Borulu katlı fırın B52, katların içine yerleştiren kapalı devre boruların içinden geçen sıcak buhar sayesinde homojen ve kaliteli pişirme sağlar ve diğer kartlı fırınlara kıyasla 50 % oranda ekonomik tüketim sağlar.
Toplam pişirme alanı : 5,2 m²
İç ölçüler : 800 x 1680 mm - Her kat 1,3 m
40 yıllık tecrübe ile müşterilerimiz için en iyiyi üretmeyi amaçlayan firmamız borulu katlı fırınları sunmaktan mutluluk duyar.
4 katlı modeldir. Ekmek, simit, baklava ve diğer unlu mammüller için idealdir.
Önden yanma hücrelidir. Böylece duvar sıfır dayanabilir.
Gazlı , Dizel ve katı yakıt yanma hücreli opsiyonları mevcuttur.
Dijital veya elektromekanik kumanda paneli,
Paslanmaz ön saçlar,
Güçlü buhar ünitesi,
Pişirme süresi : 16-18 Dk - Pişirme sıcaklığı : 220-240 C
Yakıt tüketimi : Mazot 3,7 lt/saat , D.Gaz 3,9 m3/saat,
Elektrik tüketimi : 2 kW - 380V 3Faz 50 Hz
Ebat : En 1400 Derinlik 2680 Yükseklik 2120 mm - 3000 Kg